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El Arroz de Sevilla en nuestra gastronomía

¿Qué ocurre cuando los mayores expertos gastronómicos de la zona nos enseñan la importancia de nuestras tierras y cómo esto repercute en la máxima calidad posible?

Ven a descubrir de primera mano todo el valor que hay detrás de cada ingrediente.

Galería fotografía Marismas del Guadalguivir

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Entorno Natural de Doñana Marismas del Guadalquivir

En los límites del gran río de Andalucía, en la provincia de Sevilla, en su última fase de relleno se encuentran las marismas transformadas del Guadalquivir y el Espacio Natural de Doñana, una unidad territorial indisociable propia de la evolución del mundo de las aguas donde conviven espacios productivos destinados al cultivo del arroz con áreas protegidas.

La mayor parte de los arrozales de Doñana están situados en los municipios de..

Recetario

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Un viaje por el corazón de nuestra cultura

En 1986, la Federación de Arroceros de Sevilla se constituye para la defensa y el interés del sector arrocero en su conjunto ante los diversos Organismos e Instituciones, tanto de la Administración del Estado, Comunitaria, Autonómica, Diputaciones, Corporaciones Locales y cualquier otra entidad pública o privada.

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